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船宴菜单

 

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A餐:1500/位              B餐 :1200/

   冷菜  开胃冷碟三调味             冷菜  开胃冷碟三调味   

前菜  鲟龙鱼籽酱佐沙拉           前菜  樱桃鹅肝配时蔬

汤羹  食神九转滋补鼎             汤羹  皇家滋补煨四宝

热菜  豉油星斑配奥带             热菜  温拌象拔翠芥蓝

      珍菌黑椒雪花牛                   香煎澳洲牛小排

      原生松茸无花果                   茄汁野生鲜斑鱼

      有机时令鲜时蔬                   有机时令鲜时蔬

主食  原味清汤鲅鱼饺             主食  食神鱼子酱炒饭

餐后甜品                         餐后甜品

 

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C餐:788/位               D餐:518/

冷菜  开胃冷碟三调味             冷菜  开胃冷碟三调味

凉菜  清酒鲜鲍佐沙拉             凉菜  巴马火腿配沙拉

汤羹  养生黑蒜辽参汤             汤羹  黑脚麻鸡肚菌汤

热菜  蒜蓉酱焖青龙仔             热菜  青柠海盐牛肉粒

      珍菌黑椒牛肉粒                   原味神锅红花蟹

      新派水煮鲜海鱼                   榄菜茄汁蒸海鱼

      上汤有机时蔬菜                   养生浓汤浸时蔬

主食  五谷养生杂粮饭             主食  鲜味虾子阳春面

餐后甜品                         餐后甜品


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